5 dni temu
Kiedy sadzimy czosnek? Wszystko zależy od tego, na jaki gatunek się zdecydujemy. Czosnek zimowy umieszcza się w ziemi jesienią - dzięki temu szybciej dojrzewa i daje większe główki. Czosnek jary z kolei sadzimy wiosną. To odmiana, która lepiej się przechowuje, choć plonuje nieco skromniej.
REKLAMA
Zobacz wideo Czosnek odstrasza zapachem, ale ma leczniczą moc
Kiedy sadzić czosnek na zimę? Wrzesień to idealny termin - ząbki zdążą się dobrze ukorzenić
Czosnek ozimy różni się od jarego głównie terminem sadzenia i sposobem wzrostu. Odmiana ta wytwarza pędy kwiatostanowe, dobrze znosi mrozy i bez problemu zimuje w gruncie. Rośnie bujnie - potrafi osiągać ponad metr wysokości i daje dorodne cebule z 6-9 dużych, mięsistych ząbków. Gatunek ceniony jest za intensywny smak. Umieszcza się go w ziemi jesienią. Czosnek jary natomiast trafia do gruntu wiosną, nie tworzy pędów kwiatostanowych, przechowuje się dłużej, ale ma mniejsze główki.
Zobacz też: Koniecznie oberwij, gdy wyrośnie na czosnku. Wielu o tym zapomina, a potem ma mizerne plony
Najlepszy termin sadzenia czosnku zimowego to przełom września i października. Roślina zdąży wówczas wytworzyć silny system korzeniowy przed nadejściem mrozów, a jednocześnie nie zdoła wypuścić liści. Do gruntu wkładamy tylko duże, zdrowe ząbki - zawsze piętką w dół na głębokość około 5–6 centymetrów, w odstępach co 10 centymetrów. Między rzędami dobrze jest zostawić 20–25 centymetry przerwy. Czosnek ozimy lubi gleby żyzne, przepuszczalne i lekko gliniaste. Nie znosi zastoin wody, dlatego warto zadbać o przewiewne podłoże. Unikamy stanowisk po cebuli czy porze. Dobrym przedplonem są za to kapusta, ogórki czy kalafior. Po posadzeniu zagon najlepiej przykryć warstwą słomy lub liści – taka ściółka ochroni ząbki przed mrozem i zatrzyma wilgoć.
Czosnek ozimy do sadzenia nadaje się we wrześniu. Zbiory przeprowadzamy w lipcu
Czosnek zimowy zwykle dojrzewa w lipcu, co sygnalizują żółknące i zasychające liście. Zbiór lepiej przeprowadzić nieco wcześniej niż zbyt późno – jeżeli będziemy zwlekać, cebulki rozpadną się na pojedyncze ząbki. Po wykopaniu roślina powinna przeschnąć kilka dni na polu. Następnie należy ją przenieść do przewiewnego pomieszczenia. Główki można magazynować w skrzynkach lub spleść w tradycyjne warkocze. Trzeba przy tym pamiętać, iż czosnek ozimy przechowuje się znacznie gorzej od jarego. Z tego powodu część plonu lepiej zużyć od razu, a resztę zachować na sadzonki.
Dziękujemy, iż przeczytałaś/eś nasz artykuł.
Bądź na bieżąco! Obserwuj nas w Wiadomościach Google.
