Kiedy przycinać brzozę? Ten termin jest najlepszy. Inaczej będzie "płakać"

Kiedy przycinać brzozę? Wielu ogrodników w listopadzie odkłada już sekatory i piły, choć właśnie wtedy warto po nie sięgnąć. Bo, jak się okazuje, brzoza ma swoje upodobania i najlepiej znosi cięcie, gdy natura zwalnia tempo. Tylko wtedy nie zalewa się "łzami" oraz nie traci odporności.
Brzoza to jedno z najpopularniejszych drzew w polskich ogrodach. Sprawia wrażenie niewymagającej, jednak pozostawiona sama sobie potrafi gwałtownie stracić ładny pokrój i odporność. Cięcie nie jest więc zbędną ingerencją, ale zabiegiem, który pomaga zachować jej zdrowie i urodę. Dzięki regularnej pielęgnacji drzewo lepiej się zagęszcza, a jego korona staje się silniejsza i bardziej odporna na choroby. Warto jednak wiedzieć, iż o powodzeniu całego procesu decydują dwie rzeczy: odpowiedni moment i adekwatna technika cięcia.


REKLAMA


Zobacz wideo Sylwia Peretti pokazała ogród. "Moje małe królestwo spokoju"


Kiedy przycinać brzozę? Warto pilnować kalendarza
Brzozę najlepiej przycinać wtedy, gdy drzewo odpoczywa, czyli między listopadem a początkiem marca. W tym okresie krążenie soków odżywczych jest minimalne, więc rany po cięciu szybciej się zabliźniają. Zimą brzoza nie "płacze", czyli nie wydziela oskoły po przycinaniu, dlatego to idealny moment, by skrócić gałęzie bez ryzyka osłabienia pnia. Wiosną natomiast cięcie może przynieść odwrotny efekt. Soki zaczynają intensywnie krążyć i wypływają z ran, co często prowadzi do infekcji lub zamierania gałęzi.
Zanim jednak sięgniesz po narzędzia, obejrzyj dokładnie całe drzewo. Usuń chore, połamane i krzyżujące się gałęzie, które zacieniają wnętrze korony. Brzozy źle znoszą radykalne cięcia, więc nie skracaj grubych konarów. Lepiej regularnie usuwać drobne odrosty, dzięki czemu drzewo zachowa naturalny kształt i uniknie stresu.


Do cięcia wybierz ostry sekator lub piłę ogrodową. Tępe narzędzia rozrywają drewno, zostawiając nierówne rany, przez które łatwo wnikają choroby. Gałęzie przycinaj tuż za pierścieniem nasadowym - właśnie stamtąd drzewo najskuteczniej się regeneruje. Nie zostawiaj kikutów, bo gwałtownie obumierają i zaczynają gnić.
Po zakończeniu prac warto zabezpieczyć rany specjalnym preparatem ogrodniczym lub naturalnym środkiem z żywic. Taka warstwa ochronna zapobiega infekcjom i przyspiesza gojenie. W kolejnych tygodniach obserwuj drzewo. jeżeli wiosną wypuści zdrowe, jasnozielone liście, to znak, iż cięcie przebiegło pomyślnie. jeżeli jednak pąki nie rozwiną się, a gałęzie zaczną zasychać, drzewo mogło zostać zbyt mocno przycięte lub zaraziło się chorobą grzybową. Wtedy warto usunąć obumarłe fragmenty i sięgnąć po preparat przeciwgrzybiczy.


BrzozaFot. Marek Kluszczyński, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons


Kiedy najlepiej pozyskiwać sok z brzozy? Jest na to idealna pora
Brzozy nie tylko zdobią ogrody, ale także kryją w sobie prawdziwe bogactwo natury. Wczesną wiosną, zanim na gałęziach pojawią się liście, w pniu zaczynają krążyć soki. To właśnie wtedy można zebrać wodę brzozową, znaną jako oskoła. Najwięcej płynu dają brzozy brodawkowate i omszone, szczególnie te rosnące na czystych, nieskażonych terenach.
Pozyskiwanie soku nie szkodzi drzewu, jeżeli robi się to z wyczuciem. Wystarczy wywiercić w pniu niewielki, około 3-centymetrowy otwór i włożyć cienką rurkę, z której sok będzie powoli spływał do butelki. Jedno drzewo potrafi dać choćby półtora litra dziennie. Można też ściąć młodą gałązkę i podstawić naczynie. To prostszy sposób, choć mniej wydajny.


Oskoła ma lekko słodkawy smak i jest pełna minerałów, witaminy C oraz naturalnych składników wzmacniających organizm. Najlepiej smakuje świeża, przechowywana w lodówce tylko przez kilka dni. Można ją też zamrozić albo dodać do koktajlu. Zbieranie soku z brzozy to stara słowiańska tradycja. Dawniej wierzono, iż to "wiosenny eliksir" dodający sił po długiej zimie. jeżeli w ogrodzie rośnie brzoza, warto spróbować. To prosty sposób, by wykorzystać jej naturalne dary i poczuć rytm przyrody budzącej się do życia. Czy kiedykolwiek zbierałaś/eś sok z brzozy? Zapraszamy do udziału w sondzie oraz do komentowania.