Już jutro, 1 listopada, obchodzimy Światowy Dzień Wegan! Święto to przypomina, iż sposób, w jaki się odżywiamy i żyjemy, ma realny wpływ na zdrowie, zwierzęta i planetę .
Zainicjowany w 1994 roku przez Louise Wallis – przewodniczącą Brytyjskiego Towarzystwa Wegańskiego – dzień ten upamiętnia powstanie ruchu, który od ponad 80 lat inspiruje miliony ludzi do wyboru bardziej współczującego stylu życia.
Ponieważ 1 listopada w Polsce obchodzone jest święto Wszystkich Świętych, w kraju weganizm promowany jest 1 października, przy okazji Światowego Dnia Wegetarianizmu.
Czym jest weganizm?
To coś więcej niż dieta. To świadoma decyzja o wyeliminowaniu z codzienności produktów pochodzenia zwierzęcego – nie tylko mięsa, nabiału (w tym jajek) czy miodu, ale też ubrań z wełny, futra czy skóry. Weganie wybierają kosmetyki i produkty nietestowane na zwierzętach, rezygnują z rozrywek, które je wykorzystują (polowania, cyrk), i starają się żyć w duchu szacunku do życia.
Coraz więcej osób wybiera roślinny styl życia
Szacuje się, iż już choćby 300 milionów ludzi na świecie identyfikuje się jako weganie! W Polsce liczba osób ograniczających produkty odzwierzęce również stale rośnie – ponad milion osób już nie je mięsa, a kolejne dwa miliony planują przejść na dietę roślinną. Co więcej, aż 43% Polaków określa się jako fleksitarianie, czyli osoby, które świadomie redukują spożycie mięsa .
Rynek także reaguje – sprzedaż roślinnych zamienników mięsa i nabiału w ostatnich latach wzrosła aż o 100%, a ich wartość przekroczyła 600 mln zł!
Korzyści dla zdrowia, planety i zwierząt
Według raportu ONZ przejście na dietę roślinną może zmniejszyć emisje gazów cieplarnianych związanych z produkcją żywności choćby o 70%. Produkcja roślinna zużywa też mniej wody, ziemi i energii.
Wybierając weganizm, przyczyniamy się więc nie tylko do ochrony środowiska, ale i do ograniczenia cierpienia zwierząt – to etyczny wybór, który realnie zmienia świat .
Światowy Dzień Wegan to okazja, by zatrzymać się na chwilę i zastanowić nad tym, jak nasze codzienne decyzje wpływają na innych – ludzi, zwierzęta i planetę.
Nie trzeba od razu zmieniać wszystkiego – wystarczy mały krok: roślinny obiad, kosmetyk cruelty-free czy świadomy wybór w sklepie. Każda decyzja ma znaczenie.
#ŚwiatowyDzieńWegan #WorldVeganDay #Weganizm #RoślinnaMoc #DbajmyOPlanete #EtycznyWybór #ZdrowoIRoślinnie #StowarzyszeniePoranek
#Już #jutro #listopada #obchodzimy #Światowy #Dzień #Wegan #Święto #przypomina
Źródło: Stowarzyszenie Poranek
