Idealna na pełnowartościowy obiad. Nie ma glutenu i chroni przed infekcjami

Zdjęcie: Porcja kaszy gryczanej z surówką z białej kapusty i marchewki oraz gotowaną kukurydzą na białym talerzu, obok plasterki chleba żytniego i widelec, wszystko ustawione na bambusowej podkładce.


Na sklepowych półkach występuje w dwóch wersjach: palonej i niepalonej. Warto dowiedzieć się co nieco o różnicach między nimi - choć pochodzą z jednej rośliny, to mają nieco inne adekwatności. Którą gaszę gryczaną wybrać? Przekonajmy się.