Grzyby lepiej mrozić czy suszyć? Rozwiewamy wątpliwości. Praktyczny poradnik

Zdjęcie: Warto znać zasady mrożenia grzybów


Sezon na grzyby nabiera prawdziwego rozpędu, a po udanych zbiorach pozostaje nam odpowiednio się grzybami zająć. Jednak kilka osób wie, jak prawidłowo przechowywać niektóre ich gatunki. Jak się okazuje, nie wszystkie grzyby nadają się do suszenia, ale czy można je zamrozić? W tym przypadku nie wszystko jest oczywiste.