Często omijane w sklepie warzywo. Zbawienie dla stłuszczonej wątroby

Cykoria jest rośliną zielną z rodziny astrowatych. Należą do niej także krwawnik, stokrotka czy rumianek. Jednak czy to przez brak wiedzy, czy słodko-gorzki smak, nieczęsto trafia na stoły. To duży błąd. Wiele badań naukowych dowodzi, iż roślina ta może działać ochronnie na wątrobę, także w przypadku niealkoholowego stłuszczenia organu.