2 godzin temu
Luty w ogrodzie bywa postrzegany jako czas uśpienia, jednak w praktyce daje spore możliwości. To właśnie wtedy można rozpocząć uprawę wybranych warzyw pod osłonami. Taki start pozwala przyspieszyć zbiory i lepiej zaplanować cały sezon wegetacyjny.
REKLAMA
Zobacz wideo Przesadzajcie, a urośniecie! Oto, jak powinno się przesadzać rośliny doniczkowe!
Sałata dobrze znosi chłód i gwałtownie startuje. Odpowiednia osłona decyduje o powodzeniu uprawy
Sałata preferuje niskie temperatury, choć źle znosi częste zamarzanie. Najlepiej kiełkuje w jasnym miejscu pod osłoną, gdzie podłoże pozostaje lekko wilgotne, bez nadmiaru wody. Wysiana do doniczek lub multiplatów może rozwijać się w szklarni albo na dobrze oświetlonym parapecie. Wybór odmian przystosowanych do chłodniejszych warunków zwiększa szanse na udany start. Po dwóch lub trzech tygodniach sadzonki nadają się do przesadzenia do gruntu lub większych pojemników.
Pędy groszku należą do najszybszych plonów zimą. Kilka tygodni wystarczy, by trafiły na stół
Groszek uprawiany na pędy rośnie bardzo dynamicznie i nie potrzebuje wysokiej temperatury. Po trzech do pięciu tygodniach można ścinać młode, chrupiące pędy, które sprawdzają się w sałatkach i daniach na ciepło. Nasiona wysiewa się gęsto do płaskich pojemników i przykrywa cienką warstwą ziemi. Osłony chronią rośliny przed zimnem i sprzyjają ich równemu wzrostowi. Dosiewanie kolejnych partii co pewien czas pozwala utrzymać ciągłość zbiorów.
Rzodkiewka lubi chłodny początek i szybkie tempo. Wczesny wysiew poprawia jakość zbiorów
Rzodkiewka jest jednym z najszybciej dojrzewających warzyw i dobrze radzi sobie w niskich temperaturach. Wysiew do multiplatów pod osłoną umożliwia zbiór korzeni już po około sześciu tygodniach. W jednym miejscu warto umieszczać kilka nasion, co ułatwia późniejsze przesadzanie. Wczesne terminy ograniczają ryzyko zdrewnienia i przedwczesnego kwitnienia. Systematyczne, niewielkie wysiewy zapewniają dostęp do świeżych rzodkiewek przez dłuższy czas.
Szpinak i buraki dają przewagę na starcie sezonu. Chłodny wysiew wydłuża czas zbiorów
Szpinak najlepiej rozwija się w chłodnych warunkach i źle znosi letnie upały. Wysiany pod koniec zimy rośnie spokojnie i daje delikatne liście do regularnego zbioru. Uprawa w pojemnikach ułatwia kontrolę wilgotności, co ma znaczenie przy niskich temperaturach. Uprawę buraków również można rozpocząć wcześniej, zwłaszcza w rejonach o łagodniejszym klimacie. Siew do multiplatów i sadzenie całych kępek ogranicza pracochłonność i pozwala dłużej korzystać z plonów. Inne wczesne warzywa, które można wysiewać w lutym na rozsady to m.in.:
pomidor;
papryka;
seler;
cebula;
por;
brokuł;
marchew;
pietruszka;
bób;
kalarepa.
