Chińczycy wykorzystują swój słynny alkohol do magazynowania energii. To naprawdę działa

Baijiu to jeden z najbardziej charakterystycznych wysokoprocentowych trunków w całej Azji i jeden z symboli Chin. Tamtejsi naukowcy postanowili wykorzystać odpady powstające w toku produkcji tego alkoholu i użyć ich na potrzeby rozwoju technologii pozwalających magazynować energię. Tego typu rozwiązania są szczególnie potrzebne w świecie, w którym odchodzi się od paliw kopalnych. Te ostatnie, choć […]