Uprawa winorośli w Polsce jeszcze niedawno uchodziła za wyzwanie, ale dziś coraz częściej spotykamy te krzewy na działkach i w przydomowych ogrodach. Coraz więcej osób przekonuje się, iż nasz klimat sprzyja ich wzrostowi, a odpowiednia pielęgnacja przekłada się na naprawdę imponujące efekty. Sierpień to najważniejszy miesiąc w kalendarzu - wtedy właśnie owoce zaczynają dojrzewać, a roślina wymaga szczególnej troski. To dobry moment, by wykonać kilka prostych, ale niezbędnych zabiegów, które zdecydują o jakości i smaku tegorocznych zbiorów.
REKLAMA
Zobacz wideo Wino gronowe jest dobre dla serca, a rodzynki to źródło błonnika
Jak przycinać winogrona w sierpniu? Stosuj się do tych zasad, a owoce będą duże i pyszne
W sierpniu winorośl rośnie wyjątkowo intensywnie i gwałtownie potrafi wymknąć się spod kontroli. Właśnie dlatego tak ważne jest letnie cięcie. Wierzchołki tegorocznych pędów owocujących należy skrócić, pozostawiając 5-7 liści nad ostatnim gronem. Sprawi to, iż roślina przestanie inwestować energię w wytwarzanie zielonej masy, a zamiast tego skieruje wszystkie siły na dojrzewanie owoców. Dzięki temu grona staną się większe, słodsze i bardziej aromatyczne. Warto również zadbać o regulację ulistnienia. Zbyt gęsta zieleń ogranicza dostęp światła do owoców i spowalnia ich dojrzewanie. Delikatne usunięcie kilku blaszek (zwłaszcza od strony wschodniej i południowej) poprawi przewiewność krzewu i spowoduje, iż grona szybciej nabiorą koloru. To także skuteczny sposób na ograniczenie ryzyka chorób grzybowych, które rozwijają się w wilgotnych, zacienionych zakamarkach. Trzeba jednak pamiętać, by nie przesadzić - liście przez cały czas pełnią kluczową rolę w fotosyntezie, czyli odżywianiu całej rośliny.
Jak często należy podlewać winogrona? Nie popełnij tego błędu, przez to mogą zachorować
Sierpień to czas, gdy winorośl wchodzi w fazę intensywnego dojrzewania. W tym okresie potrzebuje regularnego podlewania. Najlepiej robić to raz na 7-10 dni - obficie, tak by woda dotarła głęboko do korzeni. Pamiętajmy, iż zbyt częste i płytkie nawadnianie nie przyniesie efektów. Od września podlewanie należy ograniczyć niemal całkowicie. Dlaczego? Nadmierna ilość wody sprzyja rozwojowi pleśni i sprawia, iż winogrona stają się mniej słodkie.
Zobacz też: Zrób to, a winogrona będą słodkie, dorodne i soczyste jak nigdy. Ogrodnicy wskazują dokładny termin
Równie ważne jest nawożenie. W sierpniu należy całkowicie zrezygnować z azotu, który sprzyja rozrostowi liści kosztem owoców. Zamiast tego lepiej sięgnąć po odżywki bogate w potas i fosfor. Potas poprawia smak i jędrność winogron, a fosfor wzmacnia system korzeniowy i przygotowuje krzew na jesienne chłody. Warto też zadbać o mikroelementy - magnez, wapń czy bor - wpływają na kondycję rośliny i odporność gron na pękanie. Sierpień to również moment, kiedy winorośl trzeba zabezpieczyć przed szkodnikami i ptakami. Najprostszym sposobem są siatki ochronne lub specjalne woreczki zakładane na owoce. Konieczna jest także regularna kontrola - pierwsze objawy mączniaka czy szarej pleśni mogą pojawić się bardzo gwałtownie i w krótkim czasie zniszczyć plon.
Dziękujemy, iż przeczytałaś/eś nasz artykuł.
Bądź na bieżąco! Obserwuj nas w Wiadomościach Google.