Będziemy karmić psy sztucznym mięsem? Ta firma dostała ogromny grant na rozwój technologii

Zdjęcie: Będziemy karmić psy sztucznym mięsem? Ta firma dostała ogromny grant na rozwój technologii / ShutterStock


„Zjeść kurę i mieć kurę” – takie hasło reklamowe wybrała firma z Lublina Lab Farm, która jako jedyna w Polsce pracuje nad stworzeniem „czystego mięsa” – czegoś, co fizycznie i chemicznie jest mięsem, ale powstało nie poprzez zabijanie zwierząt, a w laboratorium. Niedawno przedsiębiorstwo otrzymało 9 milionów złotych grantu z Narodowego Centrum Badań i Rozwoju (NCBiR) na rozwój tej technologii.